Seguimos con las Reacciones Químicas

Vamos a proceder a obtener Caseína, un proteína que hay en la leche. Una vez visto el vídeo y realizada la tarea  en casa procederás a filtrar la caseína con papel de filtro (lo cogemos de nuestro laboratorio) e intentaras secarla lo máximo posible (decide el método de secado). El resto de tu tarea ya la conoces, fotografías, explicaciones, y no estaría mal traer la Caseína obtenida a clase.

Cada oveja con su pareja (Enlace Químico)

Los elementos químicos no suelen estar solos, bailan (se enlazan) de distintos modos. En esta entrada veremos esos "bailes" y propondremos una tarea final.

Hay historias de cuento (de allende los mares):

Los contenidos del tema los vamos a ver en esta Unidad y en esta otra (y también podemos encontrar vídeos interesantes como los de esta lista) y la tarea semanal es trasladar los contenidos de la misma a un mapa conceptual similar al que hemos visto en clase (en la pizarra). El mapa conceptual lo podemos hacer con alguna herramienta web como esta, o como esta otra, o incluso como esta.

Además deberás incluir TRES fotografías, una de una sustancia iónica, otra de una covalente y por supuesto de una metálica, con sus nombres correspondientes. Ánimo que pronto serán las vacaciones de primavera y hay que hacer méritos antes de marcharnos. Suerte

Contenidos 3º ESO. Física y Química

Según el DOE del martes 2 de junio de 2015 (pag. 18364) los contenidos de la Física y Química de 3º de ESO serían:

Bloque 1. La actividad científica

El método científico: sus etapas. Medida de magnitudes. Sistema Internacional de Unidades. Notación científica. Utilización de las Tecnologías de la Información y Comunicación. El trabajo en el laboratorio. Proyecto de investigación.

Bloque 2. La materia

Propiedades de la materia. Estados de agregación. Cambios de estado. Leyes de los gases. Sustancias puras y mezclas. Mezclas de especial interés: disoluciones acuosas, aleaciones y coloides. Métodos de separación de mezclas. Estructura atómica.. Isótopos. Modelos atómicos. El sistema Periódico de los Elementos. Uniones entre átomos: moléculas y cristales. Masas atómicas y moleculares. Elementos y compuestos de especial interés con aplicaciones industriales, tecnológicas y biomédicas. Formulación y nomenclatura de compuestos binarios siguiendo las normas IUPAC.

Bloque 3. Los cambios

Cambios físicos y cambios químicos. La reacción química. Cálculos estequiométricos sencillos. Ley de conservación de la masa. La química en la sociedad y el medio ambiente.

Bloque 4. El movimiento

Concepto de velocidad. Velocidad media, velocidad instantánea y aceleración. Fuerza de rozamiento.

Bloque 5. Energía eléctrica

Electricidad y circuitos eléctricos. Ley de Ohm. Dispositivos electrónicos de uso frecuente. Aspectos industriales de la energía: generación, transporte y utilización.