lunes, 23 de noviembre de 2015

Las disoluciones y la concentración

Una disolución es una mezcla homogénea (los componentes no se pueden distinguir a simple vista) de dos a más sustancias.

En las disoluciones hay que distinguir el soluto, el disolvente y la propia disolución
  • Soluto, es la sustancia que se disuelve.
  • Disolvente, es la sustancia en la que se disuelve el soluto.
  • Disolución, es el conjunto formado por el soluto y el disolvente
En aquellos casos en los que pueda existir duda sobre quién es el soluto y quién el disolvente se considera disolvente al componente que está en mayor proporción y soluto al que se encuentra en menor proporción.

Como las disoluciones se pueden preparar mezclando cantidades variables de soluto y disolvente, se hace necesario establecer una forma para poder indicar estas cantidades, lo que se conoce con el nombre de CONCENTRACIÓN DE UNA DISOLUCIÓN. Una manera (muy poco precisa) de indicar la concentración de una disolución es con las palabras: diluida, concentrada y saturada.
  • Disolución diluida: aquella que contiene una cantidad pequeña de soluto disuelto.
  • Disolución concentrada: si tiene una cantidad considerable de soluto disuelto.
  • Disolución saturada: la que no admite más soluto 
Es fácil entender que expresar la concentración de una disolución usando los términos diluida, concentrada o saturada es muy impreciso, por eso la concentración se expresa de forma numérica de varias formas (veremos dos y más adelante en tus estudios verás más):

Gramos de soluto por litro de disolución:                                                                             Tanto por ciento en masa:






Resolvemos el siguiente ejercicio:
Preparamos una disolución de sal común en agua de la siguiente forma:

  • Pesamos 14,2 g de sal.
  • Disolvemos la sal en aproximadamente 80 cc. de agua.
  • Completamos con más agua hasta 100 cc.
  • Pesamos la disolución obtenida, dándonos 109,0 g

¿Cuál es la concentración de la disolución en gramos por litro y en tanto por ciento en masa?

Tu tarea semanal es reproducir la solución de este problema en tu blog de manera que quede constancia que has entendido la explicación de clase.

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